Tosta de boniato con miel de trufa, aperitivo gourmet fácil

📝 Ingredientes (para 4 tostas)

- 4 rebanadas de pan rústico (no está en catálogo Molic)

- 1 tarro de Paté Artesano de Boniato

- 1 cucharadita de Miel Artesanal con Trufa

👩‍🍳 Preparación paso a paso

1. Tuesta el pan. Ligeramente, en tostadora o sartén, hasta que quede crujiente por fuera.

2. Unta el paté. Una capa generosa de paté de boniato sobre cada tostada.

3. El toque de trufa. Unas gotas de miel con trufa por encima, poca cantidad, es un sabor intenso y no hace falta más.

Tip de cocina: la miel con trufa se sirve siempre a temperatura ambiente, si la guardas en la nevera sácala 10 minutos antes.

🍽️ Presentación y degustación

Un aperitivo de nivel con muy poco esfuerzo. El dulzor suave del boniato y el aroma a trufa de la miel es una combinación que normalmente solo se ve en menús de restaurante.

💡 Consejitos

Esta miel con trufa también funciona sobre queso curado o incluso sobre un huevo frito.