Miel con trufa, con pistacho, con nueces: guía de la línea Oro del Duero

La miel no tiene por qué ser solo para el yogur del desayuno. Oro del Duero, dos apicultoras de la Ribera del Duero, elabora una línea de mieles combinadas a mano, 100% puras y sin procesos industriales, pensada para usos muy distintos.

Qué variedad usar según el plan

La Miel con Trufa funciona sobre queso brie o manchego curado, en una tostada con foie, para glasear carnes o incluso en una pizza de quesos: el dulzor de la miel con el fondo terroso de la trufa. La Miel con Pistacho y la Miel con Nueces son más versátiles: van bien con un queso de untar, en una tostada de desayuno o para darle otro punto a un yogur natural.

Por qué es producción limitada

Toda la línea se recolecta y envasa a mano, sin procesos industriales, así que la cantidad depende de la temporada de cada año, no de una línea de producción. Puedes ver toda la Miel Artesanal disponible ahora mismo.